Tai IGT Veneto Bellia

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Descrizione

Tai IGT Veneto

Il Tai è considerato il capostipite delle fortune enologiche della zona. Vitigno di notevole vigoria vegetativa e di buona produzione le cui uve vengono pigiate sofficemente e fatte fermentare a temperatura controllata.

Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Aromi: è un gran vino, fine, delicato, intensamente profumato, che ricorda i fiori di campo.
Gusto: gradevole, asciutto, vellutato, dal delicato sentore di mandorla, sapido.

Abbinamento: considerato l’aperitivo più piacevole, è proposto in tutti i locali di Veneto e Friuli. Apprezzato comunque come vino da tutto pasto in particolare in accostamento con antipasti all’italiana, minestre asciutte e in brodo, frutti di mare, formaggi teneri e non fermentati.

Invecchiamento: ottimo fino al secondo anno dalla vendemmia.